San Valentino, non solo una festa per coppie ma dedicata all’amore

Oggi ospito su Punto e Virgola Mamma il post di Nadilla del blog Datemi una M, che ci parla di San Valentino come una festa non solo per coppie ma dedicata all’amore in generale.

Il 14 febbraio è tradizionalmente legato ai festeggiamenti tra innamorati.

Se ci si sofferma a pensare al concetto di amore, si nota come questo in realtà vada oltre il concetto di coppia.

L’amore è “Dedizione appassionata ed esclusiva, istintiva ed intuitiva fra persone, volta ad assicurare reciproca felicità” per citare Wikipedia.

Per cui l’amore è un sentimento universale che può estendersi anche ad altre sfere affettive: l’amicizia, il rapporto tra fratelli, la solidarietà, la filantropia…Sono tutte forme di amore.

Festeggiare il giorno di San Valentino significa celebrare l’amore in tutte le sue forme.

In quest’ottica vi propongo allora delle attività da fare con i vostri bambini per rendere il giorno degli innamorati qualcosa di più completo e di diverso dal solito, un modo in più per insegnare loro che i sentimenti vanno riconosciuti e apprezzati.

“Crostata ti voglio bene”

Questa è la ricetta della “Crostata ti voglio bene”, il dolce ideale per celebrare l’amore anche attraverso il cibo.

Noi l’abbiamo preparata con il cioccolato, perché siamo golosi, ma potete decidere di farla anche con la marmellata.

Ingredienti per uno stampo da 24 cm:

• 300 grammi di farina integrale o 00 a vostra scelta
• 2 uova
• 200 grammi di zucchero di canna o bianco
• Un cucchiaino di lievito per dolci
• Un pizzico di sale
• 80 ml di olio di semi di mais
• 300 grammi di cioccolato extra fondente

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180°C e preparare lo stampo da crostata.
In una terrina lavorare con una forchetta le uova con lo zucchero e il sale.
Quando il composto risulterà omogeneo (non occorre che si gonfi), aggiungere l’olio ed infine la farina e il lievito.
A questo punto il composto diventerà duro. Proseguire ad impastare a mano su una spianatoia.
L’impasto è pronto quando non si appiccica più alle dita.
Dividere l’impasto in tre parti ed usarne due per la base della crostata.
Su un foglio di carta forno spianare i 2/3 dell’impasto con un mattarello.
Trasferire poi la base della crostata con la carta forno nello stampo della crostata, bucherellarla con una forchetta e mettere sopra un altro foglio di carta forno.
Su quest’ultimo versare le sferette di ceramica oppure i legumi secchi (questo serve a distribuire in modo uniforme il calore sulla superficie della crostata) ed infornare per circa venticinque minuti.

Con l’altra parte dell’impasto, fate dei biscotti a forma di cuore che andremo a mettere sulla crostata dopo averla farcita.
Quando il tempo è trascorso, sfornare la base, levare le sfere e lasciarla intiepidire.
Infornate i biscotti per circa quindici-venti minuti e fate attenzione che non diventino troppo scuri.
Nel frattempo riducete a pezzettini il cioccolato extra fondente e fatelo sciogliere (decidete voi se farlo a bagnomaria o se utilizzare il microonde. In ogni caso per nessun motivo fate bruciare il cioccolato, altrimenti sarà inservibile).
Versate il cioccolato sciolto sulla base della crostata e posizionatevi sopra i biscotti.

Ora non vi resta altro da fare se non aspettare che il cioccolato si solidifichi, poi potrete gustare la vostra “Crostata ti voglio bene” in compagnia delle persone a cui tenete di più.

Segnalibri del cuore

I bambini amano moltissimo creare con le loro mani, ma cosa fare se noi mamme invece siamo proprio negate?
Facciamo della semplicità il nostro cavallo di battaglia.
Ecco come costruire un lavoretto semplice con i vostri bambini da regalare agli amici il giorno di San Valentino.

Occorrente:

• 2 bastoncini per spiedino o
• 2 bastoncini da ghiacciolo
• Feltro colorato adesivo di diversi colori
• Forbici
• Matita

Procedimento:

Prendete il vostro foglio di feltro colorato e sul retro disegnate quattro cuori grandi della stessa misura.
Fateli ritagliare ai vostri bambini.
Fate la stessa cosa sul foglio di feltro di un colore diverso, ma ritagliate dei cuori più piccoli.
Appiccicate i cuori piccoli sui cuori grandi.
Ora togliete la parte adesiva del cuore grande e mettetevi al centro il bastoncino scelto.
Richiudete con l’altro cuore grande facendo in modo che si sovrapponga al primo.
Ecco qui dei deliziosi segnalibri a forma di cuore da regalare a chi più vi fa piacere.
E se non vi basta ecco l’idea in più!

Il cerchio dell’amore

Il giorno di San Valentino ritagliatevi un momento da passare con i vostri bambini.
Sedetevi in cerchio, in un posto tranquillo della casa. A turno ciascun membro della famiglia dovrà dire ad un altro perché gli vuole bene.
Vi assicuro che emergeranno tante cose divertenti e anche tenere.

Per esempio, mia figlia lo scorso anno ha detto. “Papà, ti voglio bene perché quando ero caduta e mi ero sbucciata il ginocchio tu sei stato vicino a me anche se vedere il sangue ti fa quasi svenire”

Ditemi voi cosa ci può essere di più bello se non sentirsi dire una frase del genere il giorno di San Valentino!

Spero che questo post vi sia di ispirazione e buona giornata dell’amore a tutti!